大分よくなってきた湿疹です。

大分よくなってきました。先日書いた、牧瀬先生の本を買って詳しく読みました。

まず、何らかのビタミン、そしてミネラルが不足しているということが分かりました。

そうなんですね。体の微妙なバランスが崩れて、それが皮膚にでてきている。

まず、一番いけないのは油の取りすぎ。植物そのものにも油分はあるのに、
そのうえに油でいためたりしている。試しに、おかずなど売っている店で、
油を使っていないもの探してみると、ない！

ほとんどありません。お浸しなどほんの少しだけ。自宅でもササッと炒めてた。
しかも、食用油もいけないといわれる、体の中の酸化を促すからと。
使っていいのは、オリーブ油としそ油。しそ油はあまりポピュラーではないですね。

また、マーガリンやマヨネーズも厳禁！　そうすると、昔から日本人が食べてきた、
伝統的な食事のみということ。お魚はＯＫ！肉類はやはりよくないそう。

ちょっと試しに、ひじきの煮つけを油炒めなしに作ってみました。
今までの味と変わりません。そう、油などなくてもおいしいです。

今度の日曜日、診察会に行くのですが、その前にできることはと
ビタミンＣをとることとあったので、これは始めました。

それから、一日一杯のパインジュース。この中のなんとかという成分が
いいのだそう。それで、かなり、よくなってきました。

詳しくきけそうなので、日曜日楽しみにしています。